日別アーカイブ: 2010/12/9 木曜日

季節限定 2010 年 新酒のお知らせ

今年も年の瀬が迫ってきました。新米による仕込み作業は10月初旬から始まり、順調な仕込み作業で新酒が誕生しました。白菊酒造の「蔵出し新酒しぼりたて」「備中杜氏のにごり酒」はどちらも岡山県産の新米を使用し、寒造りで醸し、
そのもろみから出来上がった新酒です。 続きを読む

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