白菊酒造 新着 / お勧め情報 ブログ

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蔵ぶろぐ ロスアンジェルスの日本酒

早々にお得意様へお邪魔しました。市内のローカル空港内にある和食店ですが
こちらは小型飛行機専用の空港で個人所有の軽飛行機が何台も駐機(車の駐車
と同じ感覚なのかも?)しています。美味しさ、新鮮さ、そして空港のコントロールタワー
のような場所にある店内から夕日を眺めながらの食事は最高です。
10年来のお付き合いのあるお店で、早くから日本酒を奨めて頂いていますがずっと
当社の輸出専用酒「備中和醸」を指名される常連さんもおられて本当にありがたい
ことです。今回は大西洋のマグロやロス近海?でとれた海老などアメリカで獲れた
素材を中心に堪能させていただきました。
空港 先付刺身 焼物

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